Catégorie Sitlor : Produit - Spécialité du terroir

Fanny et Bruno, producteurs de viande bovine à la Ferme du Dahu Barbu à Ramonchamp vous accueillent à 730m d’altitude à quelques pas des milles étangs et vous proposent saucisson de boeuf, tripes, steaks hachés et colis de boeuf ou veau.

Visite possible du troupeau de vosgiennes élevées dans le respect du bien-être animal.

Nous proposons des visites de la ferme , nourrissage des animaux et dégustation de produits de la ferme sur rdv toutes les vacances de février, sauf la semaine du 5 au 13 février inclus .  visites gratuites

Accueillant France-Passion.

Magasin à la ferme ouvert les samedis de 10h à 12h.

Notre ferme se trouve à 770 m  d’altitude, face à la Chapelle des Vés. 

Vente à la ferme du lundi au vendredi de 10h à 12h et sur rendez-vous. Marchés locaux.

Visite sur demande.

Fromages au lait cru de chèvre et de vache / charcuterie artisanale de porc – boeuf – cabri.

Poussez la porte de la Confiserie des Hautes Vosges à Plainfaing, au coeur du massif des Vosges et entrez dans l’univers des célèbres bonbons des Vosges CDHV!
Les bonbons y sont fabriqués comme autrefois, en sucre cuit à feu nu dans des chaudrons en cuivre, avec des matières premières de proximité, avec des huiles essentielles et arômes naturels (sapin des Vosges, eucalyptus, bergamote…).
Depuis l’origine, la Confiserie vous invite à découvrir les secrets de fabrication, en proposant des visites guidées de ses ateliers agrémentées de dégustations.
Organisées du lundi au vendredi de 9h30 à 11h30 et de 14h à 17h30 et en journée continue les samedis ainsi que pendant les vacances scolaires.
Vous avez été plus de 300 000 visiteurs en 2023 à découvrir notre entreprise familiale au savoir faire depuis 1986.

Nous sommes éleveurs de vaches de race vosgienne et transformons sur place tout le lait produit en fromages : Munster fermier, nature et au cumin, Tomme des Vosges, nature, à l’ail des ours, au cumin des prés, à l’ortie et au serpolet.

Magasin  à la ferme ouvert tous les jours de 7h à 12h et de 17h à 19h.

Passionnés d’apiculture, Angèle et Florent vous accueillent dans leur miellerie à Ferdrupt pour vous faire partager leur métier.

Situé en plein coeur du Parc Naturel des Ballons des Vosges, les deux “happy-culteurs” vous proposent, depuis leur magasin de vente, une vue d’ensemble sur la miellerie, afin d’observer l’extraction du miel.

Venez déguster nos miels et découvrir les différents produits de la ruche.

Découvrez également notre ruche pédagogique vitrée.

Visites guidées pendant les vacances d’été.

Nous organisons à la miellerie un marché des producteurs les vendredis soirs en juillet et août, de 17h à 21h.

Nouveauté pour cette année 2024 : vidéo projection de notre métier d’apiculteur, venez découvrir notre activité, une année au Rucher de la Colline.